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viernes, 24 de febrero de 2012

SALCHICHAS AL VINO BLANCO (T.A)

Ingredientes: 


Salchichas frescas de pollo
1 medida de vino blanco
1 o 2 hojitas de laurel
1/2 sobre de sopa de cebolla
pimienta
1 cucharadita de maizena


Preparacion:


Dorar las salchichas en menu freir,añadir el vino,laurel,pimienta y la sopa de cebolla menu al gusto 160º 5 minutos,al terminar despresurizar y si fuera necesario espesar la salsa con la cucharadita de maizena diluida en agua y dejarla hervir unos segundos



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