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sábado, 15 de octubre de 2011

TARTA DE CUAJADA Y CHOCOLATE BLANCO

Ingredientes:

2 tabletas de chocolate blanco de 100 grs
1 litro de leche
2 sobres de cuajada
150 grs de galletas
80 grs de mantequilla
3 cucharadas de chocolate en polvo
virutitas de chocolate para adornar o lo que querais


Preparacion:

moler las galletas en el robot a velocidad 6 unos segundos,añadir la mantequilla derretida y el chocolate en polvo,seguir mezclando unos segundos mas,extender la galleta en el molde aplastandolo con los dedos y reservamos en el congelador,lavar el vaso y picar el chocolate en velocidad progresiva 5-10,añadir el resto de ingredientes y 10 minutos a 100º,sacamos el molde del congelador y rociamos la mezcla,dejamos enfriar,le ponemos las virutitas y guardamos en el nevera,a mi me ha gustado el resultado








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