Ingredientes:

3 huevos
1 yogur natural
150 grs de azúcar
150 grs de mantequilla
200 grs de harina
1 sobre de levadura
2 manzanas rojas
un puñado de nueces
1 cta de vainilla liquida

Preparación:

Untamos la cubeta con mantequilla,espolvoreamos azúcar y ponemos encima la manzana cortada en laminas,la que nos sobre la troceamos y la añadimos a la masa.

Batimos los huevos y el azúcar hasta que estén espumosos,añadimos la mantequilla derretida,el yogurt,la vainilla,la harina y la levadura tamizadas,la manzana que nos ha sobrado y las nueces picadas,removemos y lo añadimos a la cubeta,seleccionamos menú cake. O el equivalente menú horno 40 minutos.