patatas
acelgas
habas
1 cebolla
1 zanahoria
1 puerro
1 penca de apio
1 pimiento
1 cabeza de ajos
chorizo (yo picante)
avecrem de verduras
una pizca de sal
pimentón de la vera
pimienta blanca recién molida
colorante
laurel
1 cd de aceite
Preparación:
Poner las alubias en remojo la noche anterior,y poner todos los ingredientes en la olla menu legumbres,al finalizar a mi me gusta pasar las verduras por la batidora,los niños no saben que se las comen y se queda más espesito.
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