1 pollo troceado
2 zanahorias
1 cebolla
120 grs de almendras
1 pastilla de caldo de verduras
4 cd de salsa de soja
1 ct de jengibre
1 cd.de ajo en polvo
2 vasos de agua
1 ct de maizena
aceite
Preparación:
Se dora el pollo y se reserva,se pelan y parten las zanahorias a láminas a lo largo y se trocean,la cebolla a láminas a lo largo también se sofrien en el menú freir con el aceite del pollo,después añadimos el pollo reservado y el resto de ingredientes menos la maizena,dependiendo de lo salada que sea la soja puede que necesiteis dos pastillas de caldo en lugar de 1 se diluye en el agua antes de echársela ,y seleccionamos el menú carnes,despresurizar,diluir la maizena con agua y se le añade,dejamos en menú freir hasta que espese la salsa.
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