150 grs de galletas
80 grs de mantequilla
1 litro de leche
150 grs de azucar
2 cucharadas de cafe soluble
2 sobres de cuajada
1 chorreon de brandy
Preparacion:
Moler las galletas en el robot a velocidad 6 unos segundos,añadir la mantequilla derretida y seguir mezclando unos segundos mas,extender la galleta en el molde aplastandolo con los dedos y reservamos en el congelador,añadir el resto de ingredientes y 10 minutos a 100º,sacamos el molde del congelador y rociamos la mezcla,dejamos enfriar, guardamos en el nevera,y en el momento de servir espolvoreamos con mas galletas molidas
Que buena tu tarta, bien fria tiene que estar de maravilla.
ResponderEliminarQue buena pinta tiene esta tarta, la tengo que hacer que seguro que en casa les va a gustar
ResponderEliminarUn saludo desde
LAS COSITAS DEL RINCON DE DOLORES