Ingredientes para la pasta:
500 grs de harina de semola
4 huevos
una pizca de sal
Ingredientes para la receta:
carne picada de cerdo y ternera (o la que querais)
jamon serrano picado
pan rallado
huevos
ajo picado
tomate frito
sopa de cebolla
especias para spaguettis
Preparacion:
Hacemos las albondigas de manera habitual,agregandole el jamon,ajo,huevos y pan rallado el que admita,las formamos y las sofreimos en la cubeta para que se doren,aparte se va cociendo la pasta,despues se le añade a la cubeta el tomate,especias y la sopa de cebolla,añadimos la pasta al sofrito y finalmente se sirve con queso rallado por encima
No hay comentarios:
Publicar un comentario