para la pasta:
450 grs de semola de trigo duro
4 huevos
todo a la pani en el programa de amasado
despues la hice en mi maquinita y quedo asi
aqui ya cocida con vapor y todo
para la preparacion final:
ingredientes:
1 trozo de jamon serrano
1 lata de champiñon
1 brick de nata
cebollino
2 cucharaditas de sopa de cebolla
pimienta negra
Preparacion:
picar el jamon en el robot y sofreirlo en la cubeta con el
champiñon,despues añadir el cobollino recien picadito saltear un poquito
mas y añadimos la nata,la sopa de cebolla y la pimienta,le damos unas
vueltecitas y le añadimos la pasta remover y ya esta
vuelvo a decir que en mi casa no entra mas pasta del super
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