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martes, 29 de marzo de 2011

FLAN DE QUESO CON GALLETAS

hola,chicas aqui teneis el estreno del molde que me ha regalado mjcoria,gracias guapa las cosas quedan muy chulas con el
ingredientes:
900 ml de leche
180 grs de azucar
16 quesitos
2 sobres de cuajada
1/2 paquete de galletas maria o similares
caramelo liquido
preparacion:
caramelizamos el molde,y ponemos el resto de los ingredientes menos las galletas en la thermomix,vel 4,10 minutos a 90º,si no tenemos robot pues lo calentamos en un cazo,partimos las galletas con la mano yo las he partido en 4 trozos,y cuando termine de hervir se las añadimos remomovemos un poco para que no se deshagan mucho,y lo echamos todo en el molde y dejamos enfriar despues lo metemos en la nevera y ya esta espero que os guste


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